Bevrijdingslunch bij de Zonnebloem

Nieuw Bergen | De Zonnebloemafdeling Bergen-Afferden-Siebengewald organiseerde afgelopen Bevrijdingsdag samen met het Nationaal Comité 4 en 5 mei een Vrijheidslunch met soep in het ontmoetingscentrum in Bergen.

De Vrijheidssoep is een jaarlijkse traditie waarbij een bekende Nederlandse chef-kok een speciaal soeprecept ontwikkelt voor 5 mei. Dit jaar was het Janny van der Heyden, die een romige witte bonensoep met gember en bloemkool had bedacht .Op Bevrijdingsdag wordt deze soep door duizenden vrijwilligers gekookt en gedeeld tijdens de zogeheten Vrijheidsmaaltijden. Samen eten, samen praten over vrijheid en samen stilstaan bij wat het betekent om in vrijheid te leven.

Dit deden wij dus in het Ontmoetingscentrum met 100 gasten van de Zonnebloem en het Ontmoetingscentrum in Nieuw Bergen. Onze gasten waren verrast met een spontaan bezoek van onze “Burgervader”, dhr. Michael Rauner. Dit werd door onze gasten en vrijwilligers zeer gewaardeerd. Ellie Janssen las nog een mooi gedicht voor, over de vrijheid en dhr. Ben Giessen las voor wat hij allemaal in de oorlog heeft meegemaakt. Daar werden we wel stil van.

“Vrijheid, laten we nooit vergeten: zij, die niet mochten leven om wie ze waren, en zij die stierven om het kwaad te stoppen en ons de vrijheid te geven!”