Groen licht voor Bloesem, vanaf Hemelvaartsdag open
Algemeen OndernemersAijen | Het heeft iets langer geduurd dan dat ze zelf hadden gehoopt, maar op Hemelvaartsdag, aanstaande donderdag 18 mei openen Bram en Heleen de deuren van hun restaurant Bloesem in Aijen.
Soms werd het horecapaar moedeloos van alle regeltjes en vergunningen, maar op maandag 15 mei kregen ze het verlossende telefoontje van de gemeente Bergen, “jullie mogen vanaf donderdag open”.
Het stel was al volop bezig met alle voorbereidingen, zoals de menukaart en het werven van personeel. Bekijk hier alvast de menukaart.
Chris Smits
